Gołąbki z łososiem
Oceny użytkowników:
0/5
Całkowity czas:
20 min. 
Czas przygotowania:
20 min.
Gotowanie:
0 min. 
Studzenie:
0 min.
Składniki
4 osób
1
kg
Łososia
1
Młoda kapusta stożkowa
2
Jajka
0.5
Pęczka kolendry
400
ml
Wody
50
ml
Sosu sojowego
1
Cebula czerwona
1
g
Sól Kompatybilne urządzenia (4)
Przygotowanie
Etap 1/3
Obieramy kapustę z liści (6-7 szt). Liście delikatnie nagniatamy. Łososia zdejmujemy ze skóry i kroimy w cienkie plastry. Dodajemy posiekaną kolendrę, cebulę, dwa żółtka, świeżo mieloną sól i świeżo mielony pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy. Dzielimy łososia na ilość liści kapusty, nakładamy i zawijamy jak klasyczne gołąbki.
1 kg Łososia
1 Młoda kapusta stożkowa
2 Jajka
0.5 Pęczka kolendry
1 Cebula czerwona
Sól
Etap 2/3
Wkładamy do misy Cook4Me, zalewamy wodą i sosem sojowym. Gotujemy pod niskim ciśnieniem przez 20 minut.
400 ml Wody
50 ml Sosu sojowego
Gotowanie pod niskim ciśnieniem
20 min.
Gotowanie pod niskim ciśnieniem
20 min.
Niskie ciśnienie
20 min.
Niskie ciśnienie
20 min.
Etap 3/3
Gotowe gołąbki wykładamy na talerz, polewamy sosem własnym, ozdabiamy koperkiem i cytryną, serwujemy ze świeżą bułeczką.
