Klasyczny sernik
(3)
Całkowity czas:
7 godz. 20 min. 
Czas przygotowania:
20 min.
Gotowanie:
1 godz. 
Studzenie:
6 godz. Kompatybilne urządzenia (17)
Easy Fry Compact
Easy Fry Max
Easy Fry Mega
Easy fry Silence XL / Essential XL
EASY FRY & GRILL 2 in 1 MECHANICAL
EASY FRY & GRILL 2 in 1 DIGITAL
EASY FRY & GRILL 2 in 1 XXL
Dual EasyFry&Grill
Dual EasyFry
DUAL EASY FRY XXL
EASY FRY GRILL & STEAM 3 in 1
EASY FRY OVEN & GRILL 9 in 1
Easy Fry Smart & Silence XL
Dual Easy Fry Flex
Easy Fry Infrared
Easy Fry Silence 7L
Ever Fry Dual Flex
Przygotowanie
Etap 1/6
Pokrusz herbatniki. Wsyp je do pojemnika i wlej roztopione masło (zostaw trochę masła na później, będzie Ci potrzebne do wysmarowania naczynia). Wymieszaj szpatułką.
Etap 2/6
Użyj formy odpowiedniej do objętości masy. Z papieru pergaminowego wytnij okrąg pasujący do dna formy (wysmarowanej masłem). Ułóż okrąg w formie, a następnie wlej na dno masę herbatnikową. Weź łyżkę i wszystko mocno dociśnij.
Etap 3/6
Przelej serek śmietankowy do pojemnika. Weź trzepaczkę ręczną lub mikser i ucieraj, aż do uzyskania gładkiej, kremowej konsystencji. Dodaj jajka jedno po drugim, następnie mleko skondensowane i wanilię. Ubijaj ze średnią prędkością, aż do uzyskania całkowicie gładkiej konsystencji. Poczekaj około 2 minut. Zalej masą warstwę herbatników.
Etap 4/6
Umieść formę w urządzeniu, na płycie. Rozpocznij pieczenie.
Etap 5/6
W razie potrzeby kontynuuj pieczenie sernika, aż środek przestanie się ruszać. Ostrożnie wyjmij formę z urządzenia i włóż do lodówki na 6–8 godzin, a następnie wyjmij sernik z formy.
Etap 6/6
Po schłodzeniu podawaj z sosem owocowym i owocami leśnymi.
Opinie użytkowników
fajnie by było dodać realne zdjecie I dać znać jaka foremka została użyta... przecież masy wychodzi każdemu tyle samo...
50g masła to za mało. Spód nie wyjdzie.
przepyszny, często robimy, polecam !
