Udon po azjatycku z kurczakiem, papryką i marchewką
(2)
Kompatybilne urządzenia (4)
Przygotowanie
Etap 1/7
Przygotuj składniki.
Etap 2/7
Czosnek pokrój w plasterki, cebulę pokrój w drobną kostkę, marchew zetrzyj na tarce o dużych oczkach, paprykę pokrój w cienkie paski. Kurczaka pokrój w kostkę.
Etap 3/7
Ugotuj makaron udon wg informacji na opakowaniu.
Etap 4/7
Kurczaka usmaż w misie urządzenia na rozgrzanej oliwie przez 3 min w trybie średnie smażenie. Podczas smażenia dopraw solą oraz pieprzem. Mieszaj co jakiś czas, aby kurczak był obsmażony z każdej strony. Odłóż na bok.
Etap 5/7
Nie myjąc misy po smażeniu kurczaka, podsmaż czosnek i cebulę przez 1 min. Następnie dodaj sos sojowy, erytrytol oraz wodę. Doprowadź całość do wrzenia i odrobinę odparuj, a następnie do sosu dodaj kurczaka i pozostałe warzywa. Wymieszaj i gotuj danie jeszcze 2 min, co jakiś czas ją mieszając.
Etap 6/7
Zakończ gotowanie i dodaj ugotowany wcześniej makaron do misy. Wymieszaj, tak, aby był pokryty sosem i wyciągnij na talerz, aby makaron się nie rozgotował.
Etap 7/7
Podawaj posypane sezamem oraz kiełkami.
Opinie użytkowników
ogólnie danie z potencjałem, ale zalecam mało odparowywać sos że względu na to że będzie go później mało w makaronie.
smaczne