Makaron orzo z cukinią, marchewką i indykiem w curry
(5)
Całkowity czas:
12 min. 
Czas przygotowania:
12 min.
Gotowanie:
0 min. 
Studzenie:
0 min. Kompatybilne urządzenia (4)
Przygotowanie
Etap 1/8
Przygotuj składniki.
Etap 2/8
Czosnek pokrój w plasterki, cebulę i cukinię w kostkę, a marchew zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Indyka również pokrój w kostkę.
Etap 3/8
Usmaż indyka w misie urządzenia na rozgrzanej oliwie przez ok. 2 min. Podczas smażenia dopraw go curry, solą oraz pieprzem. Mieszaj co jakiś czas, aby indyk był obsmażony z każdej strony.
Etap 4/8
Dodaj cebulę i czosnek i podsmaż.
Etap 5/8
Następnie dodaj cukinię, marchew, makaron, sos sojowy oraz koncentrat pomidorowy i podsmażaj ok. 1 min, ciągle mieszając.
Etap 6/8
Zalej całość bulionem oraz mleczkiem kokosowym i gotuj 10 min pod ciśnieniem w trybie ekspres. Po upłynięciu czasu odczekaj, aż wyrówna się ciśnienie i otwórz pokrywę urządzenia uważając na uwalniającą się parę.
Etap 7/8
Posyp posiekaną natką pietruszki.
Etap 8/8
Gotowe!
Podobne przepisy
Opinie użytkowników
Fajny przepis. Tak jak w podpowiedzi wyżej, dodałam połowę bulionu i wyszło super.
Pyszne, ale zalecam zmniejszyć ilość bulionu, wtedy będzie idealne.
Danie bardzo dobre. Taka ilość bulionu jest ok jeśli ma to być w formie zupy.Dałam więcej mleka kokosowego i swoje przyprawy.
Pyszne! Zrobiłam tylko z połowy składników. Dodałam 100ml wody zamiast bulionu ale troszkę przywarło więc zalecam trochę więcej dodać wody.
Danie bardzo smaczne, ale zdecydowanie trzeba zmniejszyć ilość płynów, myślę że 400 ml bulionu byłoby w sam raz. Z pewnością zrobię ponownie.
