Wołowina w stylu koreańskim
Oceny użytkowników:
0/5
Całkowity czas:
55 min. 
Czas przygotowania:
25 min.
Gotowanie:
30 min. 
Studzenie:
0 min.
Składniki
2 osób
400
g
Karkówka wołowa
60
g
Cebula
60
ml
Sos sojowy
25
g
Brązowy cukier
90
ml
Bulion wołowy
2
goździk
Czosnek
1
łyżka
Olej sezamowy
1
łyżka
Ocet ryżowy
1
łyżka
Imbir
1
łyżka
Gochujang
1
łyżka
Nasiona sezamu
Kompatybilne urządzenia (4)
Przygotowanie
Etap 1/5
Przygotuj składniki.
400 g Karkówka wołowa
60 g Cebula
60 ml Sos sojowy
25 g Brązowy cukier
90 ml Bulion wołowy
2 goździk Czosnek
1 łyżka Olej sezamowy
1 łyżka Ocet ryżowy
1 łyżka Imbir
1 łyżka Gochujang
1 łyżka Nasiona sezamu
Etap 2/5
Posiekaj cebulę.
60 g Cebula
Etap 3/5
Do miski włóż wszystkie składniki oprócz białego sezamu.
400 g Karkówka wołowa
60 g Cebula
60 ml Sos sojowy
25 g Brązowy cukier
90 ml Bulion wołowy
2 goździk Czosnek
1 łyżka Olej sezamowy
1 łyżka Ocet ryżowy
1 łyżka Imbir
1 łyżka Gochujang
Gotowanie pod wysokim ciśnieniem
10 min.
Gotowanie pod wysokim ciśnieniem
Wysokie ciśnienie
10 min.
Wysokie ciśnienie
10 min.
Etap 4/5
Gotuj pod ciśnieniem.
Gotowanie pod wysokim ciśnieniem
30 min.
Gotowanie pod wysokim ciśnieniem
30 min.
Wysokie ciśnienie
30 min.
Wysokie ciśnienie
30 min.
Etap 5/5
Podawaj na gorąco i posyp białym sezamem.
