Pikle z dyni hokkaido
Całkowity czas:
15 min. 
Czas przygotowania:
15 min.
Gotowanie:
0 min. 
Studzenie:
0 min.
Składniki
1 porcja
700
g
Dyni hokkaido
250
g
Kopru włoskiego
1
Papryczka chilli
180
g
Octu winnego
170
g
Cukru brązowego
2
Ząbki czosnku
80
ml
Oleju
170
ml
Wody
Kompatybilne urządzenia (4)
Przygotowanie
Etap 1/4
Dynię kroimy na pół, wydrążamy środek i kroimy na półksiężyce. Koper włoski, papryczkę chilli i czosnek siekamy i wkładamy do Cook4me. Zalewamy wszystko wodą, octem, olejem i zasypujemy cukrem.
700 g Dyni hokkaido
250 g Kopru włoskiego
1 Papryczka chilli
180 g Octu winnego
170 g Cukru brązowego
2 Ząbki czosnku
80 ml Oleju
170 ml Wody
Etap 2/4
Gotujemy pod ciśnieniem w trybie ekspres przez 4 minuty.
Gotowanie pod wysokim ciśnieniem
4 min.
Gotowanie pod ciśnieniem ekspres
4 min.
Wysokie ciśnienie
4 min.
Wysokie ciśnienie
4 min.
Etap 3/4
Przekładamy gorącą dynię do słoików i chłodzimy.
Etap 4/4
Serwujemy z dowolnymi dodatkami, np. grzanka, serek śmietankowy, świeżo mielony pieprz.
