Polędwiczka wieprzowa w sosie pomidorowym z pieczarkami
(2)
Całkowity czas:
1 godz. 5 min. 
Czas przygotowania:
10 min.
Gotowanie:
55 min. 
Studzenie:
0 min. Kompatybilne urządzenia (1)
Przygotowanie
Etap 1/5
Przygotuj składniki.
Etap 2/5
Wlej na patelnię olej. Pokrój polędwiczki w plastry. Rozbij plastry lekko. Obsmaż kawałki na patelni. Następnie na patelni zeszklij cebulę i podsmaż pieczarki.
Etap 3/5
Dodaj do misy bulion, wino oraz mięso. Dusimy wszystko.
Etap 4/5
Dodaj resztę składników, dopraw do smaku solą i pieprzem. Gotuj pod ciśnieniem.
Etap 5/5
Zagęszczamy sos mąką ziemniaczaną, 2 łyżeczki rozpuszczamy w zimnej wodzie, wlewamy mieszając do gotowego sosu. Dusimy ok 10 min.
Podobne przepisy
Opinie użytkowników
Bardzo dobry przepis.Polecam👍
Rewelacja