Bolognese warzywne z wołowiną i kurkami
(2)
Kompatybilne urządzenia (4)
Przygotowanie
Etap 1/7
Przygotuj składniki.
Etap 2/7
W Cook4me rozpuść masło i podsmaż wołowinę.
Etap 3/7
Pokrój warzywa. Cebulę obierz i pokrój w piórka. Obie papryki umyj i pokrój w paski. Dodaj warzywa do mięsa.
Etap 4/7
Marchew obierz i pokrój obieraczką w cieniutkie paseczki. Kurki porządnie umyj i pokrój na mniejsze kawałki.
Etap 5/7
Pozostałe warzywa dodaj do mięsa i smaż.
Etap 6/7
Dodaj passatę pomidorową i dopraw. Sos gotuj, aż zgęstnieje.
Etap 7/7
Sos podaj z ugotowanym dowolnym makaronem i posyp parmezanem.
Opinie użytkowników
Smakowało! Zrobiłam z tego co miałam: 450- 500 gr mielonego z wieprzowiny, 100 gr pieczarek, ząbek czosnku, trochę fasoli szparagowej, cebula, marchew, zioła prowansalskie, pieprz i pół puszki pomidorów krojonych. Dostałam do puszki wody, też do połowy, aby wypłukać resztki i uzupełnić płyn. Najpierw smażenie. Fasolka szparagowa puściła wodę (była mrożona), więc po dodaniu reszty składników dałam jeszcze pod ciśnieniem 9 min. Bardzo szybkie danie. Podaliśmy z ryżem, ale myślę, że kiedyś podamy z makaronem :)
Bardzo smaczne