Wegański majonez z aquafabą
Całkowity czas:
6 min. 
Czas przygotowania:
5 min.
Gotowanie:
1 min. 
Studzenie:
0 min.
Składniki
8 osób
40
cl
Olej słonecznikowy (lub inny neutralny olej)
160
g
Aquafaba (sok z puszki z ciecierzycą)
60
g
Sok z cytryny
150
g
Musztarda dijon
1
g
Sól i pieprz Kompatybilne urządzenia (2)
Akcesoria
Przygotowanie
Etap 1/3
Umieść wszystkie składniki w urządzeniu, zaczynając od oleju.
40 cl Olej słonecznikowy (lub inny neutralny olej)
160 g Aquafaba (sok z puszki z ciecierzycą)
60 g Sok z cytryny
150 g Musztarda dijon
Sól i pieprz
Etap 2/3
Przykręć ostrza do butelki OTG i przymocuj ją do podstawy. Zblenduj.
Etap 3/3
Ten wegański majonez można podawać z różnymi potrawami, takimi jak frytki, wegetariańskie burgery, surowe paluszki warzywne (marchew, seler, ogórek), kanapki, sałatki lub jako baza do innych sosów.
