Sajgonki z wieprzowiną i sosem orzechowym
Kompatybilne urządzenia (18)
EASY FRY & GRILL 2 in 1 MECHANICAL
EASY FRY & GRILL 2 in 1 DIGITAL
EASY FRY & GRILL 2 in 1 XXL
EASY FRY GRILL & STEAM 3 in 1
EASY FRY OVEN & GRILL 9 in 1
Dual EasyFry
Dual EasyFry&Grill
Easy Fry Compact
Easy Fry Max
Easy Fry Mega
Easy Fry XL Surface
Easy fry Silence XL / Essential XL
DUAL EASY FRY XXL
Easy Fry Multifunction 15L
Easy Fry Infrared
Easy Fry Smart & Silence XL
Dual Easy Fry Flex
Easy Fry Silence 7L
Przygotowanie
Etap 1/7
Makaron ryżowy ugotuj według instrukcji na opakowaniu i przepłucz go pod zimną wodą, a następnie pokrój na krótsze nitki.
Etap 2/7
Grzybki zalej gorącą wodą na ok. 15-20 minut. Po tym czasie je odcedź i posiekaj.
Etap 3/7
Na patelni rozgrzej olej, wrzuć cebulkę i ją zeszklij. Dodaj imbir oraz czosnek i podsmażaj przez minutę.
Etap 4/7
Wrzuć mięso mielone i smaż, aż zmieni kolor. Dodaj startą marchewkę, wlej sos sojowy, a następnie dodaj ocet i cukier i gotuj ok. 5 minut. Na koniec dodaj posiekane grzybki i makaron, spróbuj i w razie potrzeby wlej więcej sosu sojowego.
Etap 5/7
Papier ryżowy zmocz ciepłą wodą z każdej strony, aby zmiękł. Na jednym końcu ułóż 2 łyżki farszu i zawiń jak krokiety. Przełóż do air fryera, posmaruj olejem i piecz w 200°C przez 12 minut. Jeśli posiadasz Easy Fry Silence, na ostatnie 3 minuty włącz opcję Extra Crisp, aby sajgonki były mocniej przypieczone i bardziej chrupiące.
Etap 6/7
W czasie, gdy sajgonki się pieką, wymieszaj wszystkie składniki na sos.
Etap 7/7
Sajgonki najlepiej smakują na świeżo, ale można je też odgrzewać - wrzuć je do air fryera i podgrzej w 200°C przez 5-7 minut.