Pieczony schab w sosie musztardowo-miodowym
Całkowity czas:
1 godz. 40 min. 
Czas przygotowania:
10 min.
Gotowanie:
1 godz. 30 min. 
Studzenie:
0 min. Kompatybilne urządzenia (3)
Akcesoria
Przygotowanie
Etap 1/5
Przygotuj składniki. Schab dobrze umyj oraz oczyść.
Etap 2/5
Miód, musztardę, oliwę oraz przyprawy połącz, najlepiej blenderem. Cebulę pokrój w drobną kostkę, a czosnek obierz i przeciśnij przez praskę. Dodaj do marynaty. Mięso porządnie natrzyj marynatą i umieść w szklanym naczyniu. Marynuj przez 48 h w lodówce.
Etap 3/5
Schab wyjmij z lodówki. Obsmaż z każdej strony w Cook4me.
Etap 4/5
Schab zostaw w misie Cook4me i zalej bulionem. Nałóż nakładkę Extra Crisp i piecz przez 90 minut co jakiś czas obracając oraz polewając powstałym sosem. Czas: 90 minut Temperatura: 190°C
Etap 5/5
Wyjmij schab i daj mu odpocząć 10 minut. Następnie pokrój w plastry i podaj w towarzystwie sosu z ulubionymi warzywami oraz kluskami.
