Pomidorowy gulasz wołowy z tymiankiem i marchewką
Kompatybilne urządzenia (4)
Przygotowanie
Etap 1/5
Marchewkę i pietruszkę pokrój w drobną kostkę. Pora i cebulę posiekaj. Wołowinę pokrój w małą kostkę.
Etap 2/5
W Cook4me włącz mocne podsmażanie. Do rozgrzanego urządzenia wlej oliwę. Dodaj mięso i podsmażaj je przez 3 minuty, a następnie odłóż je na bok.
Etap 3/5
Do urządzenia włóż masło, dodaj cebulę oraz pora i smaż 2 minuty. Dodaj czosnek i smaż 1 minutę. Dodaj przyprawy i smaż 30 s.
Etap 4/5
Wlej pomidory i bulion, dodaj koncentrat, sól, cukier, liście laurowe oraz warzywa i mięso. Gotuj pod wysokim ciśnieniem przez 35 minut.
Etap 5/5
Gotowy gulasz wołowy zjedz z kleksem śmietany oraz grzankami lub ziemniakami.