Placki z ricottą i sezonowymi owocami
Kompatybilne urządzenia (1)
Akcesoria
Przygotowanie
Etap 1/6
Upewnij się, że zdejmujesz rączkę Ingenio podczas pieczenia na blasze i/lub w piekarniku.
Etap 2/6
Oddziel białka od żółtek. Ubij białka na pianę.
Etap 3/6
Utrzyj żółtka z ricottą i mlekiem. Stopniowo dodawaj mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli, mieszając całość.
Etap 4/6
Delikatnie wmieszaj ubite białka. Ciasto powinno być lekko gęste.
Etap 5/6
Rozgrzej patelnię do naleśników i poczekaj, aż wskaźnik Thermo-Signal całkowicie zmieni kolor na czerwony. Rozgrzej olej. Nalewaj ciasto chochlą, aby utworzyć średniej wielkości placki. Smaż przez 2 minuty z każdej strony.
Etap 6/6
Podawaj z sezonowymi świeżymi owocami.