Burritos z łososiem, wędzonym łososiem i guacamole
Kompatybilne urządzenia (1)
Akcesoria
Przygotowanie
Etap 1/7
Umyj i posiekaj sałatę rzymską. Umyj i pokrój pomidory w kostkę.
Etap 2/7
Wymieszaj sałatę i pomidory, a następnie wyłóż je na półmisek. Odłóż na bok. Pokrusz chipsy tortilla na duże kawałki.
Etap 3/7
Rozgrzej patelnię i poczekaj, aż wskaźnik Thermo-Signal stanie się całkowicie czerwony. Wlej połowę oleju. Smaż rybę z obu stron na złoty kolor.
Etap 4/7
Dodaj bulion rybny. Doprowadź do wrzenia. Gotuj na małym ogniu przez 4 minuty. Rybę dokładnie ugotuj. Wyjmij rybę za pomocą łyżki cedzakowej. Do gorącego bulionu rybnego wsyp ugotowany ryż. Wyłącz ogień.
Etap 5/7
Rozdrobnij rybę. Dopraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Odcedź ryż i wymieszaj go z rybą. Trzymaj w cieple.
Etap 6/7
Rozgrzej patelnię i poczekaj, aż wskaźnik Thermo-Signal stanie się całkowicie czerwony. Wlej pozostały olej na patelnię. Umieść tortille na patelni i rozgrzewaj je jedna po drugiej. Skrop je kilkoma kroplami wody.
Etap 7/7
Posyp każdą tortillę startym serem. Na każdej rozprowadź 1/4 guacamole. Połóż plaster wędzonego łososia. Ułóż 1/4 ryżu z rybą oraz kawałki chipsów i zwiń tortillę, tworząc burrito. Ułóż burritos na sałacie i podawaj z sosem salsa.