Naleśniki z miodem i cytryną
Kompatybilne urządzenia (1)
Akcesoria
Przygotowanie
Etap 1/8
Upewnij się, że usunąłeś rączkę Ingenio podczas gotowania na kuchence i/lub w piekarniku.
Etap 2/8
Wsyp mąkę, cukier i sól do miski. Rozpuść masło i dodaj je do miski. Dodaj jajka i połowę wody. Mieszaj, aż uzyskasz gładkie ciasto.
Etap 3/8
Stopniowo dodawaj pozostałą wodę, wodę z kwiatu pomarańczy i mleko, mieszając przy każdorazowym dodawaniu składników. Otrzymasz rzadkie i gładkie ciasto. Wstaw je do lodówki na 1 godzinę, jeśli masz wystarczająco dużo czasu.
Etap 4/8
Pokrój cytryny na ćwiartki.
Etap 5/8
Rozgrzej patelnię i poczekaj, aż wskaźnik Thermo-Signal stanie się całkowicie czerwony. Regularnie natłuszczaj patelnię za pomocą ręcznika papierowego.
Etap 6/8
Wlej małą chochelkę ciasta na patelnię. Obracaj patelnię w okrężnym ruchu, aby rozprowadzić ciasto, i smaż, aż spód naleśnika będzie złocisty i usmażony. Przewróć naleśnika na drugą stronę i odłóż na bok.
Etap 7/8
Rozpuść kawałek masła. Dodaj trochę wyciśniętego soku z cytryny (1 ćwiartkę cytryny). Dodaj trochę miodu i gotuj, aż masło i miód się rozpuszczą.
Etap 8/8
Złóż naleśnika w cztery i połóż na talerzu. Podaj pierwszego naleśnika. Postępuj w ten sposób z każdym naleśnikiem i jeśli to konieczne, natłuszczaj patelnię między smażeniem naleśników.