Udziec z indyka pieczony z ziołami
Całkowity czas:
2 godz. 
Czas przygotowania:
20 min.
Gotowanie:
1 godz. 30 min. 
Studzenie:
10 min. Kompatybilne urządzenia (1)
Akcesoria
Przygotowanie
Etap 1/6
Przygotuj masło z dodatkami w miseczce. Wymieszaj miękkie masło ze wszystkimi składnikami, aby uzyskać gładkie masło. Odstaw w temperaturze pokojowej.
Etap 2/6
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Etap 3/6
Posmaruj olejem dno naczynia żaroodpornego i ułóż na nim udziec z indyka. Dopraw solą i pieprzem. Całą powierzchnię pokryj przygotowanym masłem z dodatkami. Dodaj gałązki rozmarynu i posiekany czosnek.
Etap 4/6
Wstaw naczynie żaroodporne do piekarnika bez pokrywki i piecz przez 1 godzinę 30 minut (w zależności od wielkości udźca, dostosuj czas pieczenia). Używając małej chochelki, regularnie polewaj mięso, aby równomiernie się piekło i zarumieniło.
Etap 5/6
Po wyjęciu z piekarnika pozostaw mięso w naczyniu na 10 minut przed pokrojeniem.
Etap 6/6
Podawaj od razu!
