Grillowana sałatka Cezar z rzymską sałatą
Kompatybilne urządzenia (4)
Przygotowanie
Etap 1/5
Umyj sałaty i przetnij je na pół wzdłuż. Posmaruj sałaty olejem i posól je z obu stron.
Etap 2/5
Otwórz OptiGrill na płasko. Ustaw termostat boczny na pozycję 4. Po nagrzaniu połóż sałaty stroną ciętą do dołu i grilluj przez 10 minut.
Etap 3/5
W międzyczasie, do wąskiego pojemnika wlej wszystkie składniki na sos: anchois, czosnek, parmezan, musztardę, sok z cytryny, oliwę z oliwek i wodę. Używając blendera ręcznego, zmiksuj, aż powstanie płynny sos.
Etap 4/5
Smaż boczek na patelni. Odstaw, a następnie podsmaż grzanki na tej samej patelni.
Etap 5/5
Podawaj po 2 połówki na osobę, dzieląc sos, boczek i grzanki.