Makaron z pulpecikami w sosie z pieczonych warzyw
Kompatybilne urządzenia (18)
EASY FRY & GRILL 2 in 1 MECHANICAL
EASY FRY & GRILL 2 in 1 DIGITAL
EASY FRY & GRILL 2 in 1 XXL
EASY FRY GRILL & STEAM 3 in 1
EASY FRY OVEN & GRILL 9 in 1
Dual EasyFry
Dual EasyFry&Grill
Easy Fry Compact
Easy Fry Max
Easy Fry Mega
Easy fry Silence XL / Essential XL
DUAL EASY FRY XXL
Easy Fry Smart & Silence XL
Dual Easy Fry Flex
Easy Fry Infrared
Easy Fry Silence 7L
Ever Fry Dual Flex
Easy Fry Crispy Stack
Przygotowanie
Etap 1/7
Pomidorki przekrój na pół, a cebulę i paprykę pokrój w dużą kostkę. Włóż do naczynia żaroodpornego, polej oliwą, dorzuć przyprawy oraz rozmaryn i piecz w air fryerze w 180°C przez ok 20-25 minut, aż warzywa będą miękkie i lekko przyrumienione.
Etap 2/7
Bułkę/chleb zalej ciepłym mlekiem, aby namiękła.
Etap 3/7
Mięso mielone wymieszaj z solą, pieprzem, pesto, czosnkiem, parmezanem oraz namoczoną bułką. Uformuj około 10 małych pulpecików.
Etap 4/7
Przełóż pulpeciki do komory air fryer’a, posmaruj z wierzchu oliwą i piecz w 180°C przez 10 minut.
Etap 5/7
W czasie, gdy pulpeciki się pieką, przygotuj sos. Upieczone warzywa zmiksuj razem z bulionem. Przelej sos do garnka, najlepiej przecedzając przez sitko, aby sos był gładki. Wlej śmietankę, dodaj koncentrat, cukier oraz sól do smaku i zagotuj.
Etap 6/7
Upieczone pulpeciki wrzuć do sosu i gotuj ok. 5 minut.
Etap 7/7
Odlej trochę sosu na patelnię i wymieszaj z ugotowany makaronem. Na wierzchu ułóż pulpeciki, posyp serem i bazylią i gotowe!