Recipe

Makaron z pulpecikami w sosie z pieczonych warzyw

Oceny użytkowników:
emptyemptyemptyemptyempty
full Całkowity czas: 20 min.
full Czas przygotowania: 15 min.
full Gotowanie: 5 min.
full Studzenie: 0 min.
Składniki
2 osób
1
Duża czerwona papryka
400 g
Pomidorków koktajlowych
1
Cebula
1 gałązka
Świeżego rozmarynu lub suszony rozmaryn
1 łyżka
Oliwy
1 g
Sól, pieprz
0.5 łyżeczka
Wędzonej papryki
300 ml
Bulionu warzywnego
100 ml
Śmietanki 18% lub 30%
1 łyżka
Koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka
Cukru
200 g
Makaronu
1 g
Świeża bazylia
Pulpeciki:
300 g
Mięsa mielonego z szynki lub z indyka/kurczaka
0.5
Kajzerki lub 1 kromka białego pieczywa + ciepłe mleko
1 g
Sól, pieprz
2 łyżeczka
Czerwonego lub zielonego pesto
2
Ząbki czosnku
1 g
Starty parmezan lub grana padano

Przygotowanie

Etap 1/7

Etap 2/7

Etap 3/7

Etap 4/7

Etap 5/7

Etap 6/7

Etap 7/7