Ogórkowa z sezonowych małosolnych z pieczonym indykiem
Całkowity czas:
35 min. 
Czas przygotowania:
15 min.
Gotowanie:
20 min. 
Studzenie:
0 min. Kompatybilne urządzenia (2)
Akcesoria
Przygotowanie
Etap 1/10
Przygotuj składniki.
Etap 2/10
Indyka umyj i dopraw przyprawą do indyka. Umieść mięso w misie Cook4me i za pomocą pokrywy Extra Crisp piecz przez 20 minut. W połowie pieczenia odwróć mięso na drugą stronę. Czas: 20 minut Temperatura: 200°C
Etap 3/10
Obierz ziemniaki, marchew oraz pietruszkę i umyj. Ogórki zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
Etap 4/10
Warzywa pokrój na mniejsze kawałki. Cebulę obierz i opal na czarno na palniku.
Etap 5/10
Do upieczonego mięsa dodaj warzywa i zalej 500 ml wody. Dodaj przyprawy. Gotuj 60 minut.
Etap 6/10
Gdy warzywa zrobią się miękkie, odcedź powstały rosół.
Etap 7/10
Ugotowane warzywa pokrój w kostkę. Mięso obierz i podziel na mniejsze kawałki.
Etap 8/10
Do ugotowanego bulionu dodaj ogórki i gotuj przez chwilę.
Etap 9/10
Dodaj pokrojone warzywa oraz mięso do zupy.
Etap 10/10
Zupę zalej śmietanką i dodaj pokrojony koperek. Gotuj przez chwilę.
