Letnie kurki z bobem i wędzonym twarogiem
Całkowity czas:
15 min. 
Czas przygotowania:
15 min.
Gotowanie:
0 min. 
Studzenie:
0 min. Kompatybilne urządzenia (4)
Przygotowanie
Etap 1/9
Oczyść i opłucz kurki.
Etap 2/9
Bób zblanszuj w osolonym wrzątku przez 1,5 minuty, odcedź i obierz ze skórki.
Etap 3/9
Cebulę pokrój w kostkę, czosnek i szczypiorek drobno posiekaj.
Etap 4/9
W Cook4me włącz „średnie smażenie” i rozgrzej misę.
Etap 5/9
Włóż do misy masło, czosnek i cebulę. Smaż przez 1 minutę, stale mieszając.
Etap 6/9
Dodaj kurki i smaż kolejne 4 minuty, co jakiś czas mieszając.
Etap 7/9
Dodaj bób, śmietanę, sos Worcestershire, 3 szczypty soli i 2 szczypty pieprzu. Gotuj przez kolejne 5 minut, mieszając od czasu do czasu.
Etap 8/9
Zakończ smażenie i od razu dodaj mascarpone, szczypiorek oraz oliwę truflową. Dokładnie wymieszaj, aż mascarpone rozpuści się i powstanie gładki, kremowy sos.
Etap 9/9
Gotowe danie wyłóż na talerze i posyp pokruszonym wędzonym twarogiem.
