W misce połącz olej, przyprawę do grilla, musztardę i ketchup. Ilość oleju i przypraw dobierz według uznania, aby uzyskać dość gęstą marynatę.

Mięso pokrój w kostkę o wielkości około 3×3 cm. Włóż mięso do miski z marynatą i dokładnie obtocz każdy kawałek. Miskę przykryj folią spożywczą i odstaw do lodówki na całą noc, aby mięso dobrze przeszło przyprawami.

Następnego dnia pokrój cebulę i paprykę w większe kawałki.

Na drewniane patyczki do szaszłyków nadziewaj na przemian kawałki marynowanego mięsa, cebuli i papryki.

Szaszłyki połóż na ruszcie grillowym tak, by wyższe podpórki były w dole.

Ruszt włóż do misy Cook4me.