Czekoladowe ciasto z cukinią
Całkowity czas:
10 min. 
Czas przygotowania:
10 min.
Gotowanie:
0 min. 
Studzenie:
0 min. Kompatybilne urządzenia (1)
Akcesoria
Przygotowanie
Etap 1/8
Cukinie obieramy i ścieramy na tarce z najdrobniejszymi oczkami. Możemy zostawić na sitku, aby pozbyć się nadmiaru wody.
Etap 2/8
Jajka ubijamy z cukrem.
Etap 3/8
W misce mieszamy suche składniki: mąkę, sodę oczyszczoną, kakao, proszek do pieczenia, cynamon.
Etap 4/8
Przesiewamy mieszankę do ubitych jajek. Wszystko razem mieszamy. Jeśli będzie za ciężko dla miksera, możemy użyć łyżki.
Etap 5/8
Rozpuszczamy masło. Dodajemy je do powstałej masy. Musimy pamiętać, aby nie było gorące. Wszystko razem mieszamy.
Etap 6/8
Odsączamy dłońmi cukinię i dodajemy do ciasta. Wszystko razem mieszamy. Gdy będziemy mieć już jednolitą masę, przekładamy do foremki do pieczenia wyłożonej papierem.
Etap 7/8
Ciasto pieczemy przez ok. 40 minut w temperaturze 180°C.
Etap 8/8
Po upieczeniu: do miski wlewamy ciepłą śmietankę 30% i wrzucamy czekoladę. Gdy czekolada się rozpuści, polewamy nią nasze ciasto. Smacznego :D
