Przepis według Tefal

Cielęcina mojito

-/5 -

Całkowity czas 23 min.

Czas przygotowania
10 min.
Gotowanie
13 min.
Studzenie
0 min.

Składniki

4 osób

650 g Cielęcina
2 łyżka Olej roślinny
100 ml Ciemny rum
70 ml Bulion cielęcy
1 szt. Biała cebula
2 łyżeczka Cukier
80 g Gęsta śmietana
20 szt. Świeża mięta
Sól, pieprz
1 szt. Limonka

Czas przygotowania

Etap 1 /7

Przygotuj składniki.

650g Cielęcina
2łyżka Olej roślinny
100ml Ciemny rum
70ml Bulion cielęcy
1szt. Biała cebula
2łyżeczka Cukier
80g Gęsta śmietana
20szt. Świeża mięta
Sól, pieprz
1szt. Limonka

Etap 2 /7

Wlej olej do Cook4me.

2łyżka Olej roślinny

Etap 3 /7

Podsmaż cielęcinę przez 2 minuty z każdej strony. Dodaj rum, cukier i cebulę.

650g Cielęcina
100ml Ciemny rum
1szt. Biała cebula
2łyżeczka Cukier

Etap 4 /7

Włóż z powrotem mięso. Wlej bulion cielęcy. Dodaj skórkę z limonki. Dodaj sól i pieprz.

70ml Bulion cielęcy
Sól, pieprz
1szt. Limonka

Etap 5 /7

Gotuj w Cook4me.

Etap 6 /7

Dodaj śmietanę i miętę.

80g Gęsta śmietana
20szt. Świeża mięta

Etap 7 /7

Aby mięso było dobrze wysmażone, trzymaj przez 5 do 10 minut w wysokiej temperaturze.