Grochówka - przepisy Cookeo V3 | Tefal
Przepis według KLUB GOTUJACYCH

Grochówka

ratings.4.9

4.9/5 -

  • Całkowity czas 33 min.
  • Czas przygotowania
    5 min.
  • Gotowanie
    28 min.
  • Studzenie
    0 min.

Składniki

6 osób

  • 300 g suchego grochu łuskanego- połówki

  • 1 duża marchewka

  • 1 pietruszka

  • 4 duże ziemniaki

  • 1 cebula

  • 3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę

  • 300 g boczku surowego podwędzonego

  • 3 łyżka oleju

  • 300 g kiełbasy lekko podwędzanej

  • 1000 ml wody

  • 1 łyżeczka majeranek suszony

  • 1 łyżka soli

  • 0.5 łyżeczka pieprzu mielonego

Czas przygotowania

Etap 1 /4

Marchewkę, pietruszki i ziemniaki, cebulę obierz pokrój w kostkę. Kiełbasę pokroić w półplasterki, boczek w kostkę.

Etap 2 /4

Ustaw program smażenie/ wysokie, gdy urządzenie się rozgrzeje dodaj do misy olej, cebulę i czosnek. Przesmaż ok 3 min.

  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
  • 3łyżka oleju

Etap 3 /4

Dodaj kiełbasę i boczek, smaż jeszcze 5 min.

  • 300g boczku surowego podwędzonego
  • 300g kiełbasy lekko podwędzanej

Etap 4 /4

Do misy dodaj wszystkie pozostałe składniki. Gotowanie pod ciśnieniem/ wysokie czas 20 min

  • 300g suchego grochu łuskanego- połówki
  • 1 duża marchewka
  • 1 pietruszka
  • 4 duże ziemniaki
  • 1000ml wody
  • 1łyżeczka majeranek suszony
  • 1łyżka soli
  • 0.5łyżeczka pieprzu mielonego