Kolorowe jajka wielkanocne
- Całkowity czas 45 min.
- 20 min.
Czas przygotowania - 15 min.
Gotowanie - 10 min.
Studzenie
Składniki
4 osób
4 Jajko
Czerwony barwnik spożywczy
Biały ocet
Czas przygotowania
Etap 1 /6
Ostrożnie umieść jajka w urządzeniu wyposażonym w płytę. Rozpocznij proces gotowania.
Etap 2 /6
Wyjmij jajka łyżką i przełóż do naczynia z lodowatą wodą, aby zatrzymać proces gotowania.
Etap 3 /6
Przygotuj roztwór barwiący. W pojemniku wystarczająco dużym, aby zanurzyć jajka, wymieszaj gorącą wodę, kilka łyżek białego octu i barwnik spożywczy. Ocet pomoże utrwalić kolor na skorupce jajka.
Etap 4 /6
Umieść jajka w czerwonym roztworze. Upewnij się, że są całkowicie zanurzone. Czas potrzebny do uzyskania pożądanego koloru może się różnić, ale zaleca się pozostawienie ich w barwniku przez co najmniej 10 minut, aby uzyskać głęboki, intensywny kolor. Im dłużej jajka pozostaną w roztworze, tym barwa będzie mocniejsza.
Etap 5 /6
Gdy jajka osiągną pożądany odcień czerwieni, ostrożnie wyjmij je i umieść na kratce lub papierowym ręczniku. Unikaj pocierania lub wycierania, ponieważ może to usunąć barwnik.
Etap 6 /6
Gdy jajka całkowicie wyschną, możesz je wypolerować odrobiną oleju roślinnego, aby nadać im połysk. Użyj papierowego ręcznika lub miękkiej ściereczki, aby nałożyć cienką warstwę oleju.