Wegetariański burger dla dzieci

Etap 1 /7

Zmiksuj w blenderze wszystkie składniki na farsz. Gdy farsz będzie gładki, uformuj w dłoniach krążki o wadze 125 g.

• 60g Cukinia
• 40g Marchew
• 4 Pieczarki
• 1 Cebulka dymka
• 2goździk Ząbki czosnku
• 300g Roślinne mięso mielone
• 20g Tarty parmezan
• 1łyżeczka Suszone oregano
• 1 Białko
• sól, pieprz

Etap 2 /7

Połóż krążki na arkuszu folii aluminiowej posmarowanej olejem. Włóż do lodówki na 2 godziny.

Etap 3 /7

Pokrój pomidory na plasterki o grubości 0,5 cm. Obierz awokado, wyjmij pestkę i pokrój miąższ na plasterki o grubości 3 mm. Wstaw do lodówki.

• 2 Pomidory
• 2 Awokado

Etap 4 /7

Umieść folię aluminiową z krążkami w urządzeniu wyposażonym w płytę. Rozpocznij pieczenie.

Etap 5 /7

Delikatnie odwróć je w połowie pieczenia i wyjmij folię aluminiową. Kontynuuj pieczenie.

Etap 6 /7

W międzyczasie posmaruj majonezem jedną połówkę bułki, a następnie nałóż sałatę, pomidora, upieczonego roślinnego burgera, awokado i przykryj wszystko drugą połówką bułki. Możesz udekorować bułkę, tworząc na niej buźkę.

• 2 Pomidory
• 2 Awokado
• 4liść Liście sałaty
• 4 Bułki do burgerów
• 4łyżka Majonez
• 8 Czarne oliwki

Etap 7 /7

Podawaj od razu.