Puszyste ciasto cytrynowe

Przepis od: Olga Smile

Składniki

  • 200 g miękkiego masła
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 2,5 szklanki mąki pszennej najlepiej tortowej
  • 5 jajek
  • 60 ml, czyli 4 łyżki jogurtu (ilość zależnie od wielkości jajek, trzeba dobrać do konsystencji ciasta)
  • 1 cytryna (skórka otarta)
  • aromat cytrynowy
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
thumb_204_default_big.jpeg

Przygotowanie

  1. Cytrynę dokładnie myję, wycieram, ocieram z niej skórkę, a potem wyciskam z niej sok.
  2. Miękkie masło ucieram dokładnie mikserem z cukrem pudrem, do czasu, aż stanie się puszyste i lekkie. Zajmuje to kilka minut.
  3. Ciągle miksując do masy dodaję po 1 jajku. Średnio miksuję około 1,5 minuty na każde jajko.
  4. Pod koniec dodaję mąkę, proszek do pieczenia, skórkę z cytryny, sok oraz jogurt, jeśli masa jest dość gęsta.
  5. Mieszam dokładnie mikserem.
  6. Garnek Tefal Ingenio o średnicy 20 cm smaruję masłem, wysypuję bułką tartą. Przekładam ciasto i wstawiam do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni. Piekę do suchego patyczka, średnio wychodzi to około 60 minut.
  7. Przed podaniem studzę i posypuję cukrem pudrem.
  8. Podaję z bitą śmietaną i owocami!

Do tego przepisu mogą się przydać:

Bestseller

Zestaw patelni i garnków TEFAL INGENIO UNLIMITED - 13 elementów

ratings.4.7

4.7 /5 -

104 Recenzje

Minimum miejsca, maksimum możliwości

Wysyłka przez Sklep Tefal.
Dostawa w ciągu 2-3 dni (bezpłatna dostawa powyżej 99 zł).
Darmowy zwrot w ciągu 30 dni.

Niedostępny

Zestaw patelni i garnków TEFAL INGENIO UNLIMITED - 13 elementów

Rondel TEFAL INGENIO UNLIMITED 20 cm

ratings.4.7

4.7 /5 -

44 Recenzje

Minimum miejsca, maksimum możliwości

Wysyłka przez Sklep Tefal.
Dostawa w ciągu 2-3 dni (bezpłatna dostawa powyżej 99 zł).
Darmowy zwrot w ciągu 30 dni.

Niski stan magazynowy

Rondel TEFAL INGENIO UNLIMITED 20 cm

Patelnia TEFAL INGENIO EMOTION 28 cm

ratings.4.9

4.9 /5 -

23 Recenzje

Minimum miejsca, maksimum możliwości

Wysyłka przez Sklep Tefal.
Dostawa w ciągu 2-3 dni (bezpłatna dostawa powyżej 99 zł).
Darmowy zwrot w ciągu 30 dni.

Niski stan magazynowy

Patelnia TEFAL INGENIO EMOTION 28 cm

Patelnia TEFAL INGENIO UNLIMITED 26cm

ratings.4.8

4.8 /5 -

68 Recenzje

Minimum miejsca, maksimum możliwości

Wysyłka przez Sklep Tefal.
Dostawa w ciągu 2-3 dni (bezpłatna dostawa powyżej 99 zł).
Darmowy zwrot w ciągu 30 dni.

W magazynie

Patelnia TEFAL INGENIO UNLIMITED 26cm

Rozdrabniacz chopper TEFAL 900ml

ratings.4.8

4.8 /5 -

122 Recenzje

Pociągnij za uchwyt i gotowe!

Wysyłka przez Sklep Tefal.
Dostawa w ciągu 2-3 dni (bezpłatna dostawa powyżej 99 zł).
Darmowy zwrot w ciągu 30 dni.

Niedostępny

Rozdrabniacz chopper TEFAL 900ml

Zestaw szklanych pokrywek TEFAL INGENIO 16/18/20 cm

ratings.4.7

4.7 /5 -

270 Recenzje

Pokrywka ze składanym uchwytem, aby zajmować jak najmniej miejsca

Wysyłka przez Sklep Tefal.
Dostawa w ciągu 2-3 dni (bezpłatna dostawa powyżej 99 zł).
Darmowy zwrot w ciągu 30 dni.

W magazynie

Zestaw szklanych pokrywek TEFAL INGENIO 16/18/20 cm