Ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką

Przepis od: Olga Smile

Składniki

  • 300 g śliwek 
  • 450 g mąki
  • 30 g drożdży
  • 2 jajka
  • 175 ml mleka
  • ½ szklanki cukru
  • 50 g masła lub oleju
  • 1 opakowanie cukru wanilinowego
  • 100 g mąki
  • 50 g cukru
  • 50 g masła
thumb_259_default_big.jpeg

Przygotowanie

  1. W małej misce mieszam dokładnie drożdże z dwiema łyżkami cukru, 4 łyżkami mąki i ciepłym mlekiem. Odstawiam na 15 minut.
  2. W dużej misce mieszam pracujące drożdże z pozostałą mąką, cukrem, jajkami, roztopionym masłem lub olejem oraz cukrem wanilinowym. Miękką i lepiącą kulę ciasta przekładam do garnka Tefal Ingenio nasmarowanego olejem i odstawiam pod przykryciem na jedną godzinę, aż ciasto podwoi swoją objętość.
  3. Owoce myję, przekrawam na pół i wyjmuję pestki.
  4. W misce mieszam widelcem wszystkie składniki kruszonki.
  5. Wyrośnięte ciasto przekładam do formy Tefal Ingenio i równo rozciągam. Układam śliwki, lekko je wciskam i zostawiam na 30 minut, aby ciasto ponownie urosło. Na koniec posypuję kruszonką i piekę przez 40 - 50 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C.
  6. Studzę i podaję.

Do tego przepisu mogą się przydać:

Bestseller

Zestaw patelni i garnków TEFAL INGENIO UNLIMITED - 13 elementów

Zestaw patelni i garnków TEFAL INGENIO UNLIMITED - 13 elementów
undefined

Zestaw patelni i garnków TEFAL INGENIO ECO RESPECT - 5 elementów

Zestaw patelni i garnków TEFAL INGENIO ECO RESPECT - 5 elementów
undefined

Tefal poleca

Zestaw patelni i garnków TEFAL INGENIO EMOTION - 10 elementów

Zestaw patelni i garnków TEFAL INGENIO EMOTION - 10 elementów
undefined

Patelnia głęboka TEFAL INGENIO UNLIMITED 24 cm

Patelnia głęboka TEFAL INGENIO UNLIMITED 24 cm
undefined

Rondel TEFAL INGENIO UNLIMITED 20 cm

Rondel TEFAL INGENIO UNLIMITED 20 cm
undefined

Rondel TEFAL INGENIO EMOTION 20 cm (2.8L)

Rondel TEFAL INGENIO EMOTION 20 cm (2.8L)

Patelnia TEFAL INGENIO EMOTION 28 cm

Patelnia TEFAL INGENIO EMOTION 28 cm

Patelnia głęboka TEFAL INGENIO EMOTION 24 cm

Patelnia głęboka TEFAL INGENIO EMOTION 24 cm

Patelnia TEFAL INGENIO UNLIMITED 26cm

Patelnia TEFAL INGENIO UNLIMITED 26cm
undefined

Rozdrabniacz chopper TEFAL 900ml

Rozdrabniacz chopper TEFAL 900ml

Zestaw 5 noży ze stali nierdzewnej TEFAL ICE FORCE + drewniany blok

Zestaw 5 noży ze stali nierdzewnej TEFAL ICE FORCE + drewniany blok

Nóż ze stali nierdzewnej TEFAL EVER SHARP + ostrzałka

Nóż ze stali nierdzewnej TEFAL EVER SHARP + ostrzałka

Deska drewniana do krojenia TEFAL JAMIE OLIVER 37x25cm

Deska drewniana do krojenia TEFAL JAMIE OLIVER 37x25cm

Deska drewniana do krojenia TEFAL JAMIE OLIVER 28cm x 21,5cm

Deska drewniana do krojenia TEFAL JAMIE OLIVER 28cm x 21,5cm

Zestaw akcesoriów kuchennych TEFAL BIENVENUE - 5 elementów

Zestaw akcesoriów kuchennych TEFAL BIENVENUE - 5 elementów

Zestaw szklanych pokrywek TEFAL INGENIO 16/18/20 cm

Zestaw szklanych pokrywek TEFAL INGENIO 16/18/20 cm