Królik w śmietanie z grzybami
Przepis od: Olga Smile
Składniki
- 1 królik
- 3 cebule cukrowe
- 2 duże pietruszki
- 3 marchewki
- 500 g grzybów leśnych świeżych lub mrożonych
- 500 ml tłustego mleka
- 500 ml śmietany 30% lub 36%
- sól i czarny pieprz do smaku
- koperek
- 4 łyżki oleju
Przygotowanie
Smażenie mięsa:
Królika płuczę pod kranem, dzielę na nieduże porcje, solę, posypuję pieprzem. Następnie obsmażam na oleju z obu stron na patelni Tefal Ingenio. Musi się mocno przyrumienić i zamknąć soki wewnątrz mięsa. Gotowe kawałki przekładam na talerz.
Duszenie mięsa:
Cebule kroję w piórka, a korzeń pietruszki i marchwie w dość grube plastry. Grzyby czyszczę. Wszystkie wymienione składniki oraz smażone kawałki królika dodaję do dużego garnka Tefal Ingenio.
- Królika razem z warzywami zalewam mlekiem, śmietaną, doprawiam solą i pieprzem. Wstawiam na gaz, garnek przykrywam pokrywką i duszę pod przykryciem na niewielkim gazie przez około 70 minut. Na koniec, zaraz przed podaniem dodaję do dania posiekany drobno koperek.
- Królika w śmietanie z grzybami podaję z tłuczonymi ziemniakami, kaszą jęczmienną lub owsianą albo z chlebem, najlepiej w głębokich miskach, aby łatwo można było dołożyć sobie sosu.
Do tego przepisu mogą się przydać:
Zestaw patelni i garnków TEFAL INGENIO UNLIMITED - 13 elementów
Minimum miejsca, maksimum możliwości
Wysyłka przez Sklep Tefal.
Dostawa w ciągu 2-3 dni (bezpłatna dostawa dla wszystkich zamówień).
Darmowy zwrot w ciągu 30 dni.
Cena po rabacie zł 799,00 Cena rekomendowana* zł 999,00
W magazynie
Zestaw patelni i garnków TEFAL INGENIO ECO RESPECT - 5 elementów
Minimum miejsca, maksimum możliwości
Wysyłka przez Sklep Tefal.
Dostawa w ciągu 2-3 dni (bezpłatna dostawa dla wszystkich zamówień).
Darmowy zwrot w ciągu 30 dni.
zł 509,00
Niedostępny
Zestaw patelni i garnków TEFAL INGENIO EMOTION - 10 elementów
Minimum miejsca, maksimum możliwości
Wysyłka przez Sklep Tefal.
Dostawa w ciągu 2-3 dni (bezpłatna dostawa dla wszystkich zamówień).
Darmowy zwrot w ciągu 30 dni.
Cena po rabacie zł 525,00 Cena rekomendowana* zł 625,00
W magazynie
Patelnia głęboka TEFAL INGENIO UNLIMITED 24 cm
Minimum miejsca, maksimum możliwości
Wysyłka przez Sklep Tefal.
Dostawa w ciągu 2-3 dni (bezpłatna dostawa dla wszystkich zamówień).
Darmowy zwrot w ciągu 30 dni.
zł 149,00
W magazynie
Rondel TEFAL INGENIO UNLIMITED 20 cm
Minimum miejsca, maksimum możliwości
Wysyłka przez Sklep Tefal.
Dostawa w ciągu 2-3 dni (bezpłatna dostawa dla wszystkich zamówień).
Darmowy zwrot w ciągu 30 dni.
zł 135,00
W magazynie
Rondel TEFAL INGENIO EMOTION 20 cm (2.8L)
Minimum miejsca, maksimum możliwości
Wysyłka przez Sklep Tefal.
Dostawa w ciągu 2-3 dni (bezpłatna dostawa dla wszystkich zamówień).
Darmowy zwrot w ciągu 30 dni.
Cena po rabacie zł 69,00 Cena rekomendowana* zł 89,00
Niedostępny
Patelnia TEFAL INGENIO EMOTION 28 cm
Minimum miejsca, maksimum możliwości
Wysyłka przez Sklep Tefal.
Dostawa w ciągu 2-3 dni (bezpłatna dostawa dla wszystkich zamówień).
Darmowy zwrot w ciągu 30 dni.
Cena po rabacie zł 99,00 Cena rekomendowana* zł 115,00
W magazynie
Patelnia głęboka TEFAL INGENIO EMOTION 24 cm
Minimum miejsca, maksimum możliwości
Wysyłka przez Sklep Tefal.
Dostawa w ciągu 2-3 dni (bezpłatna dostawa dla wszystkich zamówień).
Darmowy zwrot w ciągu 30 dni.
zł 115,00
W magazynie
Patelnia TEFAL INGENIO UNLIMITED 26cm
Minimum miejsca, maksimum możliwości
Wysyłka przez Sklep Tefal.
Dostawa w ciągu 2-3 dni (bezpłatna dostawa dla wszystkich zamówień).
Darmowy zwrot w ciągu 30 dni.
zł 145,00
W magazynie
Rozdrabniacz chopper TEFAL 900ml
Pociągnij za uchwyt i gotowe!
Wysyłka przez Sklep Tefal.
Dostawa w ciągu 2-3 dni (bezpłatna dostawa dla wszystkich zamówień).
Darmowy zwrot w ciągu 30 dni.
zł 89,00
W magazynie
Zestaw 5 noży ze stali nierdzewnej TEFAL ICE FORCE + drewniany blok
Wyjątkowa trwałość noży z serii Ice Force
Wysyłka przez Sklep Tefal.
Dostawa w ciągu 2-3 dni (bezpłatna dostawa dla wszystkich zamówień).
Darmowy zwrot w ciągu 30 dni.
zł 281,00
W magazynie
Nóż ze stali nierdzewnej TEFAL EVER SHARP + ostrzałka
Zawsze idealnie ostry!
Wysyłka przez Sklep Tefal.
Dostawa w ciągu 2-3 dni (bezpłatna dostawa dla wszystkich zamówień).
Darmowy zwrot w ciągu 30 dni.
zł 99,00
W magazynie
Deska drewniana do krojenia TEFAL JAMIE OLIVER 37x25cm
Deski do krojenia z drewna akacjowego
zł 139,00
Deska drewniana do krojenia TEFAL JAMIE OLIVER 28cm x 21,5cm
Deski do krojenia z drewna akacjowego
zł 99,00
Zestaw akcesoriów kuchennych TEFAL BIENVENUE - 5 elementów
Linia praktycznych przyborów kuchennych
Wysyłka przez Sklep Tefal.
Dostawa w ciągu 2-3 dni (bezpłatna dostawa dla wszystkich zamówień).
Darmowy zwrot w ciągu 30 dni.
zł 49,00
W magazynie
Zestaw szklanych pokrywek TEFAL INGENIO 16/18/20 cm
Pokrywka ze składanym uchwytem, aby zajmować jak najmniej miejsca
Wysyłka przez Sklep Tefal.
Dostawa w ciągu 2-3 dni (bezpłatna dostawa dla wszystkich zamówień).
Darmowy zwrot w ciągu 30 dni.
zł 130,00
W magazynie