Makaron z krewetkami

Przepis od: LadyoftheHouse

Składniki

  •  300 g makaronu
  •  300 g mrożonego bobu
  •  300 g pomidorków koktajlowych
  •  600 g krewetek
  •  3 łyżki oleju rzepakowego
  •  4 ząbki czosnku
  •  1/2 średniej cebuli
  •  5 łyżek białego wina
  •  odrobina świeżego rozmarynu
  •  opcjonalnie: świeży sok z cytryny
  •  sól himalajska, pieprz
thumb_328_default_big.jpeg

Przygotowanie

  1. Zagotuj wodę w garnku. Posól ją i włóż makaron. Ugotuj al dente – czyli dosłownie “na ząb” tak aby makaron był dostatecznie miękki, ale i spoisty, do przegryzienia. Przelej makaron do durszlaka, przepłucz strumieniem zimnej wody i ponownie odsącz. Wystudź i odstaw w durszlaku na bok.
  2. Do tego samego garnka wlewamy olej rzepakowy, dodajemy pokrojoną cebulę oraz pokrojony w plasterki czosnek. Podsmażymy przez chwilę, mieszając. Dodajemy wcześniej umyte i oczyszczone krewetki. Dusimy na dużym ogniu stale mieszając.
  3. Doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy białe wino. Chwilę podsmażamy.
  4. Dodajemy pokrojone połówki pomidorków koktajlowych. Następnie dodajemy bób. I jeszcze chwilkę dusimy potrawę – stale mieszając.
  5. Dodajemy wcześniej przygotowany makaron. Całość mieszamy. Gotujemy do 2 minut. W razie konieczności doprawiamy solą i pieprzem. Na koniec możemy dodać szczyptę świeżego, posiekanego rozmarynu.

Do tego przepisu mogą się przydać:

Garnek TEFAL UNLIMITED 24cm (5,2l)+pokrywka

Wytrzymałe gotowanie

Wysyłka przez Sklep Tefal.
Dostawa w ciągu 2-3 dni (bezpłatna dostawa powyżej 99 zł).
Darmowy zwrot w ciągu 30 dni.

W magazynie

Garnek TEFAL UNLIMITED 24cm (5,2l)+pokrywka

Tefal poleca

Zestaw garnków TEFAL INGENIO EMOTION - 4 elementy

Minimum miejsca, maksimum możliwości

Wysyłka przez Sklep Tefal.
Dostawa w ciągu 2-3 dni (bezpłatna dostawa powyżej 99 zł).
Darmowy zwrot w ciągu 30 dni.

Niedostępny

Zestaw garnków TEFAL INGENIO EMOTION - 4 elementy

Rondel TEFAL INGENIO UNLIMITED 20 cm

Minimum miejsca, maksimum możliwości

Wysyłka przez Sklep Tefal.
Dostawa w ciągu 2-3 dni (bezpłatna dostawa powyżej 99 zł).
Darmowy zwrot w ciągu 30 dni.

Niedostępny

Rondel TEFAL INGENIO UNLIMITED 20 cm

Durszlak TEFAL INGENIO 3.8L

Genialne rozwiązanie w Twoich rękach

Wysyłka przez Sklep Tefal.
Dostawa w ciągu 2-3 dni (bezpłatna dostawa powyżej 99 zł).
Darmowy zwrot w ciągu 30 dni.

W magazynie

Durszlak TEFAL INGENIO 3.8L

Łyżka TEFAL INGENIO

Przybory Tefal Ingenio Premium: Genialne rozwiązanie w Twoich rękach!

Wysyłka przez Sklep Tefal.
Dostawa w ciągu 2-3 dni (bezpłatna dostawa powyżej 99 zł).
Darmowy zwrot w ciągu 30 dni.

W magazynie

Łyżka TEFAL INGENIO