Zapiekanka makaronowa z łososiem

Przepis od: Olga Smile

Składniki

  • 250 g makaronu może pszenny, durum lub bezglutenowy
  • 100 g szpinaku
  • 2 cebule
  • 250 g wędzonego łososia
  • 160 ml jogurtu naturalnego
  • 7 jajek
  • 1 pęczek koperku
  • 3 łyżki masła lub oleju
  • sól i czarny pieprz do smaku
thumb_182_default_big.png

Przygotowanie

  1. Zagotowuje wodę w garnku Tefal Ingenio i gotuję makaron do miękkości. Odlewam i przelewam zimną wodą, powinien uzyskać temperaturę pokojową.
  2. Koperek siekam.
  3. Płaty łososia dzielę na mniejsze kawałki.
  4. Cebule obieram, kroję w plastry lub półksiężyce i podsmażam na oleju lub maśle na patelni Tefal Ingenio o średnicy 26 cm na złoty kolor.
  5. Do gorącej cebuli dodaję listki szpinaku, powinny zwiotczeć i opaść.
  6. W tym czasie do miski wbijam jajka, dodaję jogurt, sól, pieprz i mieszam dokładnie.  
  7. Zestawiam z gazu patelnię Tefal Ingenio. Do cebuli i szpinaku dodaję makaron, koperek, jajka z jogurtem i mieszam. Na wierchu układam łosica tak aby równo pokrył całą powierzchnię zapiekanki.  
  8. Patelnię wstawiam do piekarnika rozgrzanego d 170 stopni. Piekę przez 15-20 minut do czasu aż masa jajeczno-jogurtowa będzie miała stała konsystencję.
  9. Zapiekankę makaronową z łososiem ustawiam na stole, kroję w trójkąty lub na kwadraty podobnie do lasagne. Podaję natychmiast na gorąco ze świeżym chlebem i ziołami.
  10. Zapiekanka jest delikatna, soczysta i pyszna! Smakuje genialnie na gorąco i może być wspaniałym daniem obiadowym na co dzień i od święta!

Do tego przepisu mogą się przydać:

Bestseller

Zestaw patelni i garnków TEFAL INGENIO UNLIMITED - 13 elementów

Zestaw patelni i garnków TEFAL INGENIO UNLIMITED - 13 elementów
undefined

Zestaw patelni i garnków TEFAL INGENIO ECO RESPECT - 5 elementów

Zestaw patelni i garnków TEFAL INGENIO ECO RESPECT - 5 elementów
undefined

Tefal poleca

Zestaw patelni i garnków TEFAL INGENIO EMOTION - 10 elementów

Zestaw patelni i garnków TEFAL INGENIO EMOTION - 10 elementów
undefined

Patelnia głęboka TEFAL INGENIO UNLIMITED 24 cm

Patelnia głęboka TEFAL INGENIO UNLIMITED 24 cm
undefined

Rondel TEFAL INGENIO UNLIMITED 20 cm

Rondel TEFAL INGENIO UNLIMITED 20 cm
undefined

Rondel TEFAL INGENIO EMOTION 20 cm (2.8L)

Rondel TEFAL INGENIO EMOTION 20 cm (2.8L)

Patelnia TEFAL INGENIO EMOTION 28 cm

Patelnia TEFAL INGENIO EMOTION 28 cm

Patelnia głęboka TEFAL INGENIO EMOTION 24 cm

Patelnia głęboka TEFAL INGENIO EMOTION 24 cm

Patelnia TEFAL INGENIO UNLIMITED 26cm

Patelnia TEFAL INGENIO UNLIMITED 26cm
undefined

Rozdrabniacz chopper TEFAL 900ml

Rozdrabniacz chopper TEFAL 900ml

Zestaw 5 noży ze stali nierdzewnej TEFAL ICE FORCE + drewniany blok

Zestaw 5 noży ze stali nierdzewnej TEFAL ICE FORCE + drewniany blok

Nóż ze stali nierdzewnej TEFAL EVER SHARP + ostrzałka

Nóż ze stali nierdzewnej TEFAL EVER SHARP + ostrzałka

Deska drewniana do krojenia TEFAL JAMIE OLIVER 37x25cm

Deska drewniana do krojenia TEFAL JAMIE OLIVER 37x25cm

Deska drewniana do krojenia TEFAL JAMIE OLIVER 28cm x 21,5cm

Deska drewniana do krojenia TEFAL JAMIE OLIVER 28cm x 21,5cm

Zestaw akcesoriów kuchennych TEFAL BIENVENUE - 5 elementów

Zestaw akcesoriów kuchennych TEFAL BIENVENUE - 5 elementów

Zestaw szklanych pokrywek TEFAL INGENIO 16/18/20 cm

Zestaw szklanych pokrywek TEFAL INGENIO 16/18/20 cm