Wilgotne ciasto czekoladowe

• 125 g czekolady
• 125 g masła
• 4 jajka
• 100g cukru pudru
• 100 g mąki

Wyścielić misę na ryż folię kuchenną.

Oddzielić żółtka od białek.

Utrzeć masło z cukrem.

Stopić czekoladę w garnku do kąpieli wodnej, ubić masło i żółtka.

Delikatnie wmieszać cukier, mąkę i ubite białka.

Wlać ciasto do miski na ryż.

Przykryć misę na ryż folią kuchenną i umieścić w misie do gotowania na parze.

Gotować na parze przez 35 minut.

Odczekać, aż ciasto nieco ostygnie.

Wyłączyć urządzenie.