Przepis według Tefal

Ajurwedyjskie kitchari

-/5 -

Całkowity czas 19 min.

Czas przygotowania
10 min.
Gotowanie
9 min.
Studzenie
0 min.

Składniki

4 osób

150 g Ryż
100 g Soczewica czerwona
6 Marchew
1 Cebula
2 goździk Czosnek
1 łyżeczka Gorczyca
1 łyżeczka Imbir
1 łyżeczka Kurkuma
1 łyżka Oliwa z oliwek
700 ml Bulion warzywny

Czas przygotowania

Etap 1 /7

Przygotuj składniki.

150g Ryż
100g Soczewica czerwona
6 Marchew
1 Cebula
2goździk Czosnek
1łyżeczka Gorczyca
1łyżeczka Imbir
1łyżeczka Kurkuma
1łyżka Oliwa z oliwek
700ml Bulion warzywny

Etap 2 /7

Posiekaj cebulę i czosnek, marchewkę pokrój w kostkę.

6 Marchew
1 Cebula
2goździk Czosnek

Etap 3 /7

Wlej olej do Cook4me.

1łyżka Oliwa z oliwek

Etap 4 /7

Dodaj cebulę, czosnek, marchewkę, gorczycę, kurkumę i imbir i podsmażaj przez ok. 5 min, mieszając od czasu do czasu.

6 Marchew
1 Cebula
2goździk Czosnek
1łyżeczka Gorczyca
1łyżeczka Imbir
1łyżeczka Kurkuma

Etap 5 /7

Dodaj ryż i soczewicę, wlej bulion i wymieszaj.

150g Ryż
100g Soczewica czerwona
700ml Bulion warzywny

Etap 6 /7

Gotowanie pod ciśnieniem.

Etap 7 /7

Wymieszaj dokładnie i podawaj od razu.