Babeczki typu financiers

Etap 1 /5

Roztop masło w nieprzywierającym garnku zgodnie z programem i podanym czasem.

• 135g Masło

Etap 2 /5

W misie ubij cukier puder z białkami i szczyptą soli. Dodaj miód i ubijaj jeszcze przez chwilę.

• 105g Cukier puder
• 3 Białka
• 45 Miód
• 3szczypta Sól

Etap 3 /5

Dodaj mąkę i mielone migdały. Następnie dodaj masło używając drewnianej łyżki i mieszając za każdym razem.

• 135g Masło
• 60g Mąka
• 180g Mąka z migdałów

Etap 4 /5

Równomiernie rozlej masę do foremek i wstaw do Cake Factory.

Etap 5 /5

Uruchom zgodnie z programem i wskazanym czasem. Wyjmij z foremek i delektuj się ciepłymi wypiekami. Powtórz poprzednie etapy, aby przygotować kolejne partie.