Balotyna z mortadelą i pistacjami

Etap 1 /8

Przygotuj składniki.

• 900 Chicken fillets
• 6kawałek Mortadela
• 3łyżka Oliwa z oliwek
• 1.5 Cebula
• 750g Grzyb
• 500g Tagliatelle
• 3łyżka Pietruszka
• 6łyżka Pistacja
• 750ml Bulion drobiowy
• 150ml Śmietanka

Etap 2 /8

Posiekaj grzyby i cebulę.

• 1.5 Cebula
• 750g Grzyb

Etap 3 /8

Owiń każdy filet z kurczaka plastrem mortadeli z pistacjami. Formuj balotyny zawijając je w folię spożywczą.

• 900 Chicken fillets
• 6kawałek Mortadela
• 6łyżka Pistacja

Etap 4 /8

Wlej 200 ml wody do Cook4me. Zamontuj koszyk do gotowania na parze i włóż do niego balotyny.

Etap 5 /8

Gotowanie pod ciśnieniem.

Etap 6 /8

Wyjmij balotyny i wylej wodę z Cook4me.

Etap 7 /8

Rozgrzej olej. Podsmaż cebulę i grzyby. Dodaj bulion, makaron i pietruszkę. Dobrze wymieszaj.

• 3łyżka Oliwa z oliwek
• 1.5 Cebula
• 750g Grzyb
• 500g Tagliatelle
• 3łyżka Pietruszka
• 750ml Bulion drobiowy

Etap 8 /8

Odczekaj 2 minuty i odwiń balotyny z folii. Do makaronu dodaj śmietankę i dokładnie wymieszaj. Podawaj razem. Smacznego!

• 150ml Śmietanka