Brazylijski deser Brigadeirão

Etap 1 /8

Nagrzej piekarnik do 180°C.

Etap 2 /8

Włóż wszystkie składniki do blendera z wyjątkiem posypki.

• 360g mleko skondensowane
• 260g śmietana kremowa
• 80g czekolada w proszku
• 2łyżka cukier (opcjonalnie)
• 10g Masło
• 3 Jajko

Etap 3 /8

Ustaw wskazany program na 1 min 15 s i uruchom go.

Etap 4 /8

Po zakończeniu programu przelej ciasto do natłuszczonej, podłużnej formy. 

Etap 5 /8

Wyłóż boki formy folią aluminiową, aby nie dopuścić do przedostawania się wody do zawartości podczas gotowania w kąpieli wodnej.

Etap 6 /8

Piecz w piekarniku w garnku do kąpieli wodnej przez ok. półtorej godziny. 

Etap 7 /8

Wyjmij ciasto, gdy będzie jeszcze ciepłe i ozdób je posypką. 

• Posypka czekoladowa (lub płatki) do ozdoby

Etap 8 /8

Wstaw do lodówki na 6 godzin, a następnie podawaj.