Bułeczki
- Całkowity czas 45 min.
- 15 min.
Czas przygotowania - 30 min.
Gotowanie - 0 min.
Studzenie
Składniki
3 porcje
750 g Mąka
3 łyżeczka Proszek do pieczenia
165 g Masło
75 g Cukier
330 ml Mleko
150 g Rodzynki
6 szczypta Sól
Akcesoria
Forma na 6 muffinek
Czas przygotowania
Etap 1 /5
Zmieszaj mąkę, proszek do pieczenia i 2 szczypty soli. Dodaj masło i ugniataj palcami, aż uzyskasz masę, która będzie przypominać drobną bułkę tartą.
Etap 2 /5
Dodaj cukier i rodzynki. Kontynuuj ugniatanie. Na końcu dodaj mleko i szybko wyrób ciasto. Uformuj kulę.
Etap 3 /5
Na posypanym mąką blacie roboczym rozłóż ciasto na grubość około 4 cm. Wytnij 6 kółek o średnicy 6 cm. Kółka z ciasta umieść w formach na muffiny, a następnie włóż formę do Cake Factory.
Etap 4 /5
Uruchom zgodnie z programem i wskazanym czasem. Powtórz poprzednie etapy, aby przygotować kolejne porcje
Etap 5 /5
Wyjmij z formy i delektuj się gorącymi kruchymi bułeczkami z masłem i konfiturą.