Ciasteczka z płynnym środkiem z białą czekoladą i jagodami

Etap 1 /6

Połam czekoladę na kawałki i włóż ją do miski ze śmietaną. Umieść miskę w Cake Factory i roztop składniki zgodnie z programem i wskazanym czasem.

• 100g Biała czekolada
• 80ml Gęsta śmietana

Etap 2 /6

W tym samym czasie ubij w misce białka i cukier, dodając szczyptę soli.

• 2 Białka
• 60g Cukier
• 1szczypta Sól

Etap 3 /6

Wymieszaj czekoladę i śmietanę, a następnie, ubijając wlewaj stopniowo masę do białek. Dodaj sok z cytryny, mąkę i proszek do pieczenia, mieszając drewnianą łyżką.

• 100g Biała czekolada
• 80ml Gęsta śmietana
• 2 Białka
• 1łyżka Sok z cytryny
• 150g Mąka
• 1łyżeczka Proszek do pieczenia

Etap 4 /6

Połowę masy rozłóż równomiernie do foremek na muffiny. W każdej z form zrób mały dołek w masie i włóż pełną łyżeczkę dżemu jagodowego, a następnie wlej resztę masy. Ułóż kilka jagód na wierzchu.

• 40g Borówka
• 90g Borówka

• Forma na 6 muffinek

Etap 5 /6

Włóż formę do Cake Factory. Uruchom zgodnie z programem i wskazanym czasem.

• Forma na 6 muffinek

Etap 6 /6

Przed wyjęciem z formy odczekaj 5 minut i podawaj kiedy są jeszcze ciepłe.