Ciasteczka z płynnym środkiem z białą czekoladą i jagodami - przepisy Cake Factory | Tefal
Tefal
Przepis według Tefal

Ciasteczka z płynnym środkiem z białą czekoladą i jagodami

ratings.0

-/5 -

  • Całkowity czas 52 min.
  • Czas przygotowania
    20 min.
  • Gotowanie
    27 min.
  • Studzenie
    5 min.

Składniki

1 porcja

  • 100 g Biała czekolada

  • 80 ml Gęsta śmietana

  • 2 Białka

  • 60 g Cukier

  • 1 łyżka Sok z cytryny

  • 150 g Mąka

  • 1 łyżeczka Proszek do pieczenia

  • 1 szczypta Sól

  • 40 g Borówka

  • 90 g Borówka

Akcesoria

  • Forma na 6 muffinek
    Forma na 6 muffinek

Czas przygotowania

Etap 1 /6

Połam czekoladę na kawałki i włóż ją do miski ze śmietaną. Umieść miskę w Cake Factory i roztop składniki zgodnie z programem i wskazanym czasem.

  • 100g Biała czekolada
  • 80ml Gęsta śmietana

Etap 2 /6

W tym samym czasie ubij w misce białka i cukier, dodając szczyptę soli.

  • 2 Białka
  • 60g Cukier
  • 1szczypta Sól

Etap 3 /6

Wymieszaj czekoladę i śmietanę, a następnie, ubijając wlewaj stopniowo masę do białek. Dodaj sok z cytryny, mąkę i proszek do pieczenia, mieszając drewnianą łyżką.

  • 100g Biała czekolada
  • 80ml Gęsta śmietana
  • 2 Białka
  • 1łyżka Sok z cytryny
  • 150g Mąka
  • 1łyżeczka Proszek do pieczenia

Etap 4 /6

Połowę masy rozłóż równomiernie do foremek na muffiny. W każdej z form zrób mały dołek w masie i włóż pełną łyżeczkę dżemu jagodowego, a następnie wlej resztę masy. Ułóż kilka jagód na wierzchu.

  • 40g Borówka
  • 90g Borówka
  • Forma na 6 muffinek

Etap 5 /6

Włóż formę do Cake Factory. Uruchom zgodnie z programem i wskazanym czasem.

  • Forma na 6 muffinek

Etap 6 /6

Przed wyjęciem z formy odczekaj 5 minut i podawaj kiedy są jeszcze ciepłe.