Przepis według Tefal

Ciasto naleśnikowe

-/5 -

Całkowity czas 1 godz. 15 min.

Czas przygotowania
15 min.
Gotowanie
0 min.
Studzenie
1 godz.

Składniki

24 sztuki

20 g Masło
500 g Mąka
5 Jajka
50 g Cukier
35 cl Mleko
65 cl Mleko
1 łyżka Olej

Akcesoria

Trzepaczka flex

Czas przygotowania

Etap 1 /6

Pokrój masło i rozpuść je w mikrofalówce przez 15 do 30 sekund.

20g Masło

Etap 2 /6

Umieść mąkę, drożdże, jajka, roztopione masło, cukier i pierwszą porcję mleka w misie urządzenia. Naciśnij "Start".

20g Masło
500g Mąka
5 Jajka
50g Cukier
35cl Mleko

Trzepaczka flex

Etap 3 /6

Odmierz pozostałą ilość mleko do dwóch osobnych misek tak aby podzielić po równo do każdej miski.

65cl Mleko

Etap 4 /6

Naciśnij przycisk "Start" i powoli dodaj drugą porcję mleka.

Trzepaczka flex

Etap 5 /6

Naciśnij "Start" i powoli dodaj ostatnią porcję mleka.

Etap 6 /6

Nasmaruj patelnię do naleśników ręcznikiem papierowym nasączonym odrobiną oleju. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, a następnie wlej porcję ciasta na patelnie (np. odmierzając ją chochlą). Smaż przez 1 minutę z jednej strony, następnie odwróć naleśnik i smaż przez 30 sekund z drugiej strony.