Przepis według Tefal

Czekoladowe fondanty

-/5 -

Całkowity czas 50 min.

Czas przygotowania
15 min.
Gotowanie
20 min.
Studzenie
15 min.

Kompatybilne urządzenia (2)

Składniki

2 porcje

130 g Mąka z orzechów laskowych
30 g mąka
260 g mąka
1 łyżeczka proszku do pieczenia (6 g)
130 g Cukier trzcinowy
60 ml Olej (60 g)
320 ml Mleko (320 g)
20 ml ocet z białego wina (20 g)
2 szczypta Sól
180 g Czekolada do smarowania

Akcesoria

Forma na 6 muffinek

Czas przygotowania

Etap 1 /5

Do rondla dodaj mleko, cukier, olej oraz 2 szczypty soli i doprowadź do wrzenia. Kiedy masa zacznie się gotować, zmniejsz ogień i dodaj mąkę mieszając, aż zgęstnieje. Wyłącz palnik.

30g mąka
130g Cukier trzcinowy
60ml Olej (60 g)
320ml Mleko (320 g)
2szczypta Sól

Etap 2 /5

Dodaj mąkę z orzechów laskowych i ocet, następnie dodaj mąkę i proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszaj.

130g Mąka z orzechów laskowych
260g mąka
1 łyżeczka proszku do pieczenia (6 g)
20ml ocet z białego wina (20 g)

Etap 3 /5

Każde zagłębienie na babeczki wypełnij masą do połowy. Zrób małe zagłębienie na środku i dodaj łyżeczkę czekoladowej pasty. Zalej resztą masy. Włóż foremki do Cake Factory.