Grillowany łosoś w sosie o smaku mango - przepisy OptiGrill + | Tefal
Tefal
Przepis według Tefal

Grillowany łosoś w sosie o smaku mango

ratings.0

-/5 -

  • Całkowity czas 10 min.
  • Czas przygotowania
    10 min.
  • Gotowanie
    0 min.
  • Studzenie
    0 min.

Składniki

4 osób

  • 4 szt. łosoś

  • 1 szt. mango

  • 0.5 szt. czerwona cebula

  • 0.5 szt. czerwona papryka

  • 1 kolendra

  • 0.5 szt. zielona papryka chili

  • 2 szt. cytryny

  • 1 łyżeczka czosnek w proszku

  • sól

  • pieprz

  • Olej roślinny

Czas przygotowania

Etap 1 /4

Obierz mango i pokrój je w małą kostkę. Pokrój paprykę w równą kostkę i drobno posiekaj cebulę, zieloną papryczkę chili i liście kolendry. Dodaj sok z cytryny i wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem, a następnie odstaw na bok.

  • 1szt. mango
  • 0.5szt. czerwona cebula
  • 0.5szt. czerwona papryka
  • 1 kolendra
  • 0.5szt. zielona papryka chili
  • 2szt. cytryny
  • sól
  • pieprz

Etap 2 /4

Wymieszaj czosnek w proszku z łyżeczką soli i pieprzu. Posyp tą mieszanką filety z łososia i polej olejem.

  • 4szt. łosoś
  • 1łyżeczka czosnek w proszku
  • sól
  • pieprz
  • Olej roślinny

Etap 3 /4

Włącz grill. Wybierz program Ryby i naciśnij OK. Po rozgrzaniu urządzenia umieść łososia na grillu i zamknij go. Piecz do czasu, aż na ekranie wyświetli się komunikat „Średnio upieczone” lub dopóki kontrolka nie zaświeci się na pomarańczowo.

Etap 4 /4

Połóż filety na oddzielnych talerzach, spryskaj sokiem z drugiej limonki i podawaj z sosem o smaku mango.