Przepis według Tefal

Gulasz wieprzowy

4.6/5 -

33 Recenzje

Całkowity czas 40 min.

Czas przygotowania
10 min.
Gotowanie
30 min.
Studzenie
0 min.

Składniki

4 osób

750 g Szynka wieprzowa
1.5 szt. Cebula
500 g Pieczarki
3 szt. Marchewki
250 ml Woda
1 szczypta Sól, pieprz
1 szczypta Papryka ostra mielona
2 łyżka Olej
1 łyżka Mąka

Czas przygotowania

Etap 1 /11

Przygotuj składniki.

Etap 2 /11

Umyj mięso, pokrój w kostkę i obtocz w mące.

750g Szynka wieprzowa
1łyżka Mąka

Etap 3 /11

Obierz cebulę i pokrój w kostkę.

1.5szt. Cebula

Etap 4 /11

Umyj pieczarki i pokrój w paski lub ćwiartki.

500g Pieczarki

Etap 5 /11

Umyj marchewkę, obierz i pokrój w plastry.

3szt. Marchewki

Etap 6 /11

Dodaj olej, mięso i smaż do momentu zarumienienia.

750g Szynka wieprzowa
2łyżka Olej

Etap 7 /11

Dodaj cebulę, pieczarki i marchewki.

1.5szt. Cebula
500g Pieczarki
3szt. Marchewki

Etap 8 /11

Dodaj przyprawy i wodę.

250ml Woda
1szczypta Sól, pieprz
1szczypta Papryka ostra mielona

Etap 9 /11

Gotuj składniki.

Etap 10 /11

Posyp natką pietruszki (opcjonalnie).

Etap 11 /11

Smacznego!