Gulasz wołowy Stroganow

Etap 1 /7

Przygotuj składniki.

Etap 2 /7

Umyj i posiekaj natkę pietruszki.

• 3łyżka Pietruszka

Etap 3 /7

Do Cook4Me włóż masło.

• 30g Masło

Etap 4 /7

Dodaj grzyby i smaż je – w razie potrzeby w kilku partiach.

• 750g Pieczarki

Etap 5 /7

Wlej wino. Dodaj wołowinę. Dodawaj wodę do momentu, aż wszystkie składniki zostaną zakryte. Dodaj cebulę, kiełbasę, paprykę, przecier pomidorowy, sól i pieprz.

• 1.5kg Wołowina
• 2szt. Cebule
• 400g Wędzona kiełbasa
• 150ml Białe wino
• 3łyżka Przecier pomidorowy
• 3łyżeczka Papryka

Etap 6 /7

Gotuj składniki.

Etap 7 /7

Dodaj pietruszkę i grzyby. Podawaj ze świeżą śmietaną i musztardą.

• 750g Pieczarki
• 3łyżka Pietruszka
• 1łyżka Musztarda
• Świeża śmietana