Gulasz z serduszek drobiowych
- Całkowity czas 15 min.
- 15 min.
Czas przygotowania - 0 min.
Gotowanie - 0 min.
Studzenie
Składniki
4 osób
1 kg Serc kurzych
3 Duże cebule
50 ml Oleju rzepakowego
1 łyżeczka Pieprzu i soli
1 łyżeczka Majeranku
1 łyżeczka Mielonego ziela angielskiego
2 łyżka Mąki
4 Liście laurowe
Natka pietruszki (opcjonalnie)
Czas przygotowania
Etap 1 /6
Przygotuj składniki. Serduszka pokrój na cztery części, cebulę w grubszą kostkę.
Etap 2 /6
Do rozgrzanego garnka dodaj masło i podsmaż cebulę.
Etap 3 /6
Dodaj serduszka oraz przyprawy. Wymieszaj i podsmaż.
Etap 4 /6
Do wody dodaj mąkę i porządnie wymieszaj.
Etap 5 /6
Wodę z mąką dodaj do garnka. Wymieszaj.
Etap 6 /6
Gotuj pod ciśnieniem.