Jajka po szkocku

Etap 1 /9

Ten przepis wymaga pokrywy EXTRA CRISP. Przygotuj składniki.

• 6 Jajko
• 510g Mięso mielone
• 1.5łyżka Musztarda francuska
• 1.5łyżka Pietruszka
• 1.5łyżeczka Papryka mielona
• 75g Mąka
• 1.5 Jajko
• 75g Bułka tarta
• 1.5łyżka Olej
• Sól, pieprz

Etap 2 /9

Posiekaj pietruszkę.

Etap 3 /9

Mięso mielone wymieszaj z natką pietruszki, musztardą i papryką. Dopraw.

• 510g Mięso mielone
• 1.5łyżka Musztarda francuska
• 1.5łyżka Pietruszka
• 1.5łyżeczka Papryka mielona
• Sól, pieprz

Etap 4 /9

Podziel nadzienie części według ilości jajek. Rozłóż każdą część na płasko na folii spożywczej.

• 6 Jajko

Etap 5 /9

Do misy wlej 200 ml wody. Umieść jajka w koszyku do gotowania na parze.

Etap 6 /9

Gotowanie pod ciśnieniem.

Etap 7 /9

Obierz schłodzone jajka. Każde jajko otocz farszem.

Etap 8 /9

Zanurzaj jajka w następującej kolejności: mąka -> jajko -> bułka tarta. Umieść w pustej, naoliwionej misce.

• 75g Mąka
• 1.5 Jajko
• 75g Bułka tarta

Etap 9 /9

Wyłącz Cook4me i załóż pokrywę Extra Crisp. Uruchom program 2 Grill na 15 minut. W połowie czasu obróć jajka.