Kalafior w sosie beszamelowym - przepisy Cook4Me | Tefal
Tefal
Przepis według Tefal

Kalafior w sosie beszamelowym

ratings.3.5

3.5/5 -

  • Całkowity czas 29 min.
  • Czas przygotowania
    20 min.
  • Gotowanie
    9 min.
  • Studzenie
    0 min.

Składniki

6 osób

  • 1 kg Różyczki kalafiora

  • 6 szt. Duże umyte jaja

  • 75 g Mąka

  • 75 g Masło

  • 1 l Mleko

  • 1 szt. Gałka muszkatołowa

  • 1 szczypta Sól

Czas przygotowania

Etap 1 /7

Przygotuj składniki.

Etap 2 /7

Umyj i przetnij kalafiora na pół.

  • 1kg Różyczki kalafiora

Etap 3 /7

Do Cook4Me włóż masło.

  • 75g Masło

Etap 4 /7

Rozpuść masło. Dodaj mąkę i zamieszaj. Dodaj zimne mleko i mieszaj do zagęszczenia. Przypraw.

  • 75g Mąka
  • 75g Masło
  • 1l Mleko
  • 1szt. Gałka muszkatołowa
  • 1szczypta Sól

Etap 5 /7

Wyjmij sos z Cook4Me. Do Cook4Me wlej 200 ml wody, a następnie włóż kalafiora do koszyka do gotowania na parze. Dopraw solą. Połóż jajka na wierzchu.

  • 1kg Różyczki kalafiora
  • 6szt. Duże umyte jaja
  • 1szczypta Sól

Etap 6 /7

Gotuj składniki.

Etap 7 /7

W naczyniu żaroodpornym ułóż kalafiora, jajka bez skorupek, beszamel i ser. Zapiecz w piekarniku i podawaj.