Keto kalafiorowa z boczkiem
- Całkowity czas 22 min.
- 5 min.
Czas przygotowania - 17 min.
Gotowanie - 0 min.
Studzenie
Składniki
1 porcja
500 g Kalafior (świeży lub mrożony)
90 g Boczek wędzony
40 g Cebula
30 g Śmietanka 30%
14 g Czosnek
2 łyżka Oliwa z oliwek
0.5 l Woda
1 szczypta Sól
1 szczypta Pieprz
1 szczypta Przyprawy
Czas przygotowania
Etap 1 /6
Kalafior podziel na różyczki pokrój cebulę i czosnek .
500g Kalafior (świeży lub mrożony) 40g Cebula 14g Czosnek
Etap 2 /6
Podsmaż cebulę i czosnek na złoto na oliwie z oliwek .
40g Cebula 14g Czosnek 2łyżka Oliwa z oliwek
Etap 3 /6
Dodaj wodę kalafior i przyprawy .
500g Kalafior (świeży lub mrożony) 40g Cebula 14g Czosnek 2łyżka Oliwa z oliwek 0.5l Woda 1szczypta Sól 1szczypta Pieprz 1szczypta Przyprawy
Etap 4 /6
Zahartuj śmietankę i dodaj do zupy .
500g Kalafior (świeży lub mrożony) 40g Cebula 30g Śmietanka 30% 14g Czosnek 2łyżka Oliwa z oliwek 0.5l Woda 1szczypta Sól 1szczypta Pieprz 1szczypta Przyprawy
Etap 5 /6
Boczek pokrój w kostkę podsmaż na patelni lub w cook4me na chrupiąco .
90g Boczek wędzony
Etap 6 /6
Zupę przelej do talerzy posyp chrupiącym boczkiem i smacznego !