Kotlety jagnięce i kalafior z czosnkiem i parmezanem - przepisy OptiGrill 2in1 | Tefal
Tefal
Przepis według Tefal

Kotlety jagnięce i kalafior z czosnkiem i parmezanem

ratings.0

-/5 -

  • Całkowity czas 45 min.
  • Czas przygotowania
    25 min.
  • Gotowanie
    20 min.
  • Studzenie
    0 min.

Składniki

4 osób

  • 2 łyżka Oliwa z oliwek

  • 2 łyżeczka Tymianek bez liści

  • 1 łyżeczka Rozmaryn bez liści

  • 1.2 kg Goleń jagnięca

  • 500 g Kalafior

  • 2 goździk Czosnek

  • 100 g Roztopione masło

  • 80 g Bułka tarta

  • 55 g Tarty parmezan

  • Sól, pieprz

Akcesoria

  • Blacha do pieczenia
    Blacha do pieczenia
  • Blacha do pieczenia XL
    Blacha do pieczenia XL

Czas przygotowania

Etap 1 /5

Wymieszaj oliwę z oliwek, tymianek, rozmaryn, sól i pieprz. Posmaruj kotlety jagnięce. Odstaw na bok i przyrządź resztę.

  • 2łyżka Oliwa z oliwek
  • 2łyżeczka Tymianek bez liści
  • 1łyżeczka Rozmaryn bez liści
  • 1.2kg Goleń jagnięca
  • Sól, pieprz

Etap 2 /5

Umyj kalafiora i potnij go na różyczki wielkości kęsa. Obierz i posiekaj ząbki czosnku, a następnie wymieszaj je w misce z roztopionym masłem. W drugiej misce wymieszaj bułkę tartą i starty parmezan, a następnie dopraw wszystko solą i pieprzem.

  • 500g Kalafior
  • 2goździk Czosnek
  • 100g Roztopione masło
  • 80g Bułka tarta
  • 55g Tarty parmezan
  • Sól, pieprz

Etap 3 /5

Weź różyczkę, zanurz ją w misce masła czosnkowego, a następnie w bułce z parmezanem, obróć ją i dociśnij, aby upewnić się, że bułka będzie dobrze przylegać. Połóż różyczkę obtoczoną w bułce na formie do pieczenia, weź kolejne różyczki i powtarzaj kroki, układając wszystkie obok siebie w taki sposób, aby na siebie nie nachodziły.

  • Blacha do pieczenia
  • Blacha do pieczenia XL

Etap 4 /5

Ustaw grill w trybie Kompletny posiłek, otwórz go i włóż do niego formę do pieczenia. Ustaw boczny termostat do pozycji 4. Po rozgrzaniu urządzenia piecz kalafiora przez 20 minut, obracając różyczki co 5 minut, aby zbrązowiały wszystkie boki. W tym samym czasie grilluj kotlety na płycie grillowej, każdą stronę przez około 5 minut (koniczne może okazać się przyrządzenie kilku porcji).

  • Blacha do pieczenia
  • Blacha do pieczenia XL

Etap 5 /5

Natychmiast podawaj z różyczkami obtoczonymi w tartej bułce.

Podobne przepisy

Tefal
Tefal
35 min.

Marchewkowe frytki z czosnkiem i parmezanem

ratings.NaN

Kotlety jagnięce i kalafior z czosnkiem i parmezanem - przepisy OptiGrill 2in1 | Tefal
Marchewkowe frytki z czosnkiem i parmezanem
Tefal
Tefal
45 min.

Kotlety jagnięce z daktylami i przyprawionymi, pieczonymi marchewkami

ratings.NaN

Kotlety jagnięce i kalafior z czosnkiem i parmezanem - przepisy OptiGrill 2in1 | Tefal
Kotlety jagnięce z daktylami i przyprawionymi, pieczonymi marchewkami
Tefal
Tefal
22 min.

Kotlety jagnięce z cytryną

Review 5 stars (average)

1 Recenzje

Kotlety jagnięce i kalafior z czosnkiem i parmezanem - przepisy OptiGrill 2in1 | Tefal
Kotlety jagnięce z cytryną
Tefal
Tefal
4 godz. 25 min.

Kotlety jagnięce z cytryną

ratings.NaN