Kotlety jagnięce w ziołach - przepisy OptiGrill + | Tefal
Tefal
Przepis według Tefal

Kotlety jagnięce w ziołach

ratings.0

-/5 -

  • Całkowity czas 40 min.
  • Czas przygotowania
    15 min.
  • Gotowanie
    25 min.
  • Studzenie
    0 min.

Składniki

4 osób

  • 0.25 c drobno posiekana, świeża pietruszka

  • 1 łyżka drobno posiekany, świeży rozmaryn

  • 1 łyżka drobno posiekany, świeży tymianek

  • 2 łyżka oliwa z oliwek

  • 1 łyżka musztarda dijon

  • 0.75 łyżeczka sól i pieprz

  • 4 goździk posiekany czosnek

  • 8 szt. kotlety jagnięce, ok. 750 g (1 1/2 funta)

Czas przygotowania

Etap 1 /3

Wymieszaj pietruszkę z rozmarynem i tymiankiem. Wymieszaj olej, musztardę, sól, pieprz i czosnek, aby stworzyć pastę, a następnie posmaruj nią kotlety.

Etap 2 /3

Jeśli OptiGrill nie jest połączony: – Włącz grill. – Wybierz odpowiedni program na grillu i naciśnij OK. Jeśli OptiGrill jest połączony: – Spersonalizuj preferencje gotowania za pomocą linku podanego pod tym krokiem, a następnie naciśnij OK na urządzeniu OptiGrill. Kontynuuj przepis: Spryskaj tace do gotowania niewielką ilością oleju w sprayu. Gdy purpurowa kontrolka przestanie migać, połóż kotlety na grillu i zamknij pokrywkę. Piecz do chwili, aż kolor kontrolki zacznie wskazywać preferowany stan: żółty oznacza stek krwisty, pomarańczowy – średnio upieczony, a czerwony – dobrze upieczony.

Etap 3 /3

Przełóż kotlety na talerz i przykryj folią. Odstaw na 5 minut, a następnie podawaj.