Kurczak w sosie śmietanowo-serowym z brokułem
- Całkowity czas 6 min.
- 6 min.
Czas przygotowania - 0 min.
Gotowanie - 0 min.
Studzenie
Składniki
4 osób
800 g Piersi z kurczaka
100 g Sera camembert
1 Duży brokuł
3 łyżka Mąki pszennej
50 ml Oleju rzepakowego
100 ml Śmietanki słodkiej 15% Rama
400 ml Bulionu warzywnego
1 łyżeczka Soli
1 łyżeczka Pieprzu
Czas przygotowania
Etap 1 /7
Przygotuj składniki. Brokuł podziel na różyczki, pierś z kurczaka na mniejsze kawałki.
Etap 2 /7
Obtocz kawałki piersi w mące.
Etap 3 /7
Do garnka dodaj olej i podsmaż pierś z kurczaka z obu stron.
Etap 4 /7
Dodaj brokuł i wymieszaj.
Etap 5 /7
Dodaj bulion, przyprawy i śmietanę. Wymieszaj.
Etap 6 /7
Dodaj ser camembert i wymieszaj.
Etap 7 /7
Gotuj pod ciśnieniem.